勝って兜の緒を締めよ。


by nonnonnoncute

2005年 05月 09日 ( 2 )

予定5/10~5/22

少し早いですが、続々と予定が舞い込んできているので予定をお知らせしておきます。(写真は今日の朝ごはん「中華粥」です)d0028072_15205269.jpg  

  ↓お知らせ済みの予定

 10日(火) 午前 仕事★ 
 11日(水) 東京 リサーチ★
 12日(木) 東京 観劇「エリザベート」★
 13日(金) 仕事

  ↓新しい予定

 14日(土) 仕事
 15日(日) 徳島
 16日(月) 大阪 セミナー(14:00~15:30)★
 17日(火) 仕事
         夜  飲みに行きます
 18日(水) 大阪 セミナー(13:00~14:30)★
         夜 hamaさんと会うよ~
 19日(木) 仕事 加古川
 20日(金) 昼 宝塚 観劇「長崎しぐれ坂」★
         夜 大阪 観劇「Shuffle」★
 21日(土) 朝 宝塚 並び★
         昼 大阪 友達と会う
         夜 友達とお茶
 22日(日) 夜 宝塚 お茶会★

後ろに★マークの入っている予定が確定の予定です。何だか忙しそう・・・。
by nonnonnoncute | 2005-05-09 15:20 | 予定

バナナホルダー!!

5月7日、私が北浜alleyにあるNajaまで捜し求めていった物、それはバナナホルダー!ジャーン!!↓この真ん中のやつ。
d0028072_38616.jpg
これはバナナを吊り下げておくためだけの物なんです。
↓この針金の部分にバナナのヘタの部分を引っ掛けて吊るします。
d0028072_3105053.jpg
バナナって置いておくと茶色くなりません?いやあ、茶色い斑点はシュガースポットといってバナナの成熟のサインなんで良いのです。何かと接していた部分が茶色く柔らかくなるあれ。嫌じゃないですか?
そんな悩みを解決してくれるのがこのバナナホルダーなんです!
これに吊るしておけば、あの嫌な茶色い状態にバナナがならないんだそう。
成熟した状態でおいしく食べる事ができるというわけです。

d0028072_3203275.jpg←こちらがシュガースポットが現れた状態。
バナナはシュガースポットが全体にバランス良く出た状態が1番の食べごろ。それはバナナの持つ免疫効果が1番発揮される状態でもあります。
上の写真の鮮やかな黄色をしている食べごろと思われる状態が、実はバナナの状態の中で最も免疫効果が薄れている状態。黒の斑点があるかないかでその免疫増強効果の差はなんと8倍だそうです!
驚き!!

さて、バランスの良い成熟が期待できる良いバナナの選び方ですが、
①バナナの断面が丸い物を選ぶ!・・・角ばったものは実が出来てから収穫まで
                        の期間が短い。
②ヘタに傷のない物を選ぶ!・・・出荷を急いだバナナは、ヘタの部分だけが早く
                     熟成して弱りスジが入ってしまう。

適した保存温度は15℃だそう。1度でも13℃以下の環境に置くとバランス良く成熟しなくなってしまします。絶対に冷蔵庫に入れてはいけません。

まあね、何故バナナホルダーを買う事になったかというと、旦那がバナナ食べれないから。バナナはたいてい4本~8本くらいの房で販売されてます。買った後は他の果物と一緒に葉っぱトレーの上にゴロンと置いてるものだから、あっという間に茶色くなっちゃうんですよ(-_-;)
他の物と当たってた部分が茶色く柔らかくなって・・・捨てちゃってました。
そんなわけでバナナホルダーの購入を決めたのですが、普通に販売されているバナナホルダーは、「キッチンにあっても無理なく溶け込みますよ~」的なデザインの物ばかり。それはね、ちょっと違う感じがしたんです。
そんな時見つけたのがこのバナナホルダー!アンディ・ウォーホールを思わせるこのデザイン!一目惚れです♡ オーダーしようとそのショップに行ってみると、何と高松のお店ではないですか!しかも近そう・・・
早速担当の方にメールしてお店の場所・在庫数などを確認し、7日購入に至ったという訳です。親切に何度もメールを下さった担当のIさん、本当にありがとう!
大切に使います♪(今度お仕事場覗きに行かせて下さいね~)

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by nonnonnoncute | 2005-05-09 03:07 | 雑学